Dr. Monika Kirbiš Rojs se je rodila 4. avgusta 1978 v Mariboru očetu Andreju Kirbišu, diesel mehaniku, zaposlenemu v TVT Boris Kidrič Maribor, sedaj upokojencu, in materi Ljubomiri Kirbiš (rojeni Dolničar), diplomirani ekonomistki, vodji finančne službe v Metalni Maribor († 1989).
Monika je obiskovala osnovno šolo na Spodnji Polskavi. Po maturi na II. gimnaziji Maribor je študij nadaljevala na ekonomskih fakultetah v Mariboru in Ljubljani. Na prvi je leta 2002 diplomirala, na drugi pa leta 2005 magistrirala. V okviru programa Erasmus je del študija opravila na Švedskem, na Ekonomski fakulteti univerze v Uppsali.
Med šolanjem je bila prejemnica Zoisove štipendije.
19. februarja 2024 je uspešno zagovarjala doktorsko disertacijo.
Leta 2011 se je poročila z Matejem Rojsom, magistrom ekonomskih znanosti.
Strokovna ljubezen Monike Kirbiš Rojs je zadnjih dvajset let področje evropskih sredstev in projektov in v tem delu uživa. Od leta 2003 je bila zaposlena na Ministrstvu za finance RS, v Novi Ljubljanski banki, v Službi Vlade RS za lokalno samoupravo in regionalno politiko ter v Mestni občini Maribor. Bila je tudi državna sekretarka na gospodarskem ministrstvu, pristojna za vodenje kohezijske politike, v letih 2012 in 2013. Pred tretjim imenovanjem za državno sekretarko v Službi Vlade RS za razvoj in evropsko kohezijsko politiko leta 2020 je bila zaposlena v Slovenski Bistrici kot vodja občinskega Oddelka za gospodarstvo in direktorica Razvojno informacijskega centra. Med drugim je vodila operativno vladno skupino za pripravo slovenskega Načrta za okrevanje in odpornost ter Partnerskega sporazuma in Programa kohezijske politike za obdobje 2021–27. Ima dolgoletne izkušnje tako s pripravo strateških razvojnih dokumentov države za črpanje evropskih sredstev kot tudi s projektnim managementom.
Zaradi priprave slovenskega Načrta za okrevanje in odpornost jo je časnik Finance Manager v letu 2021 uvrstil na lestvico 25 najvplivnejših žensk v slovenskem poslovnem svetu.
Doslej je napisala več strokovnih in znanstvenih člankov ali pri njihovi pripravi sodelovala kot soavtorica ter z evropskim poslancem Francijem Bogovičem napisala knjigo ‘Sredstva Evropske unije od teorije do prakse’, ki je prva strokovna knjiga v slovenščini na tem področju.
Monika Kirbiš Rojs je članica Lions kluba Slovenska Bistrica, sicer pa v prostem času rada jadra, se ukvarja s psom, kolesari, bere knjige, se druži s prijatelji in družino, obišče gledališče ali gre na koncert ter v kino.