Hinko Sernc se je rodil 21. marca 1926 pri Sv. Arehu na Pohorju. Leta 1938 so starši kupili posestvo na Šmartnem na Pohorju in se tja preselili.
Starša, ki sta bila velika ljubitelja domače glasbe, sta Hinka začela učiti igranja na razne instrumente že pri štirih letih. Igral je citre, tamburico, harmoniko, violino in klarinet. Leta 1947 se je pridružil tamburašem na Šmartnem, leta 1972 pa še znameniti Frajhajmski godbi (gl. Simon Jurič). Po letu 1980 se je resneje posvetil harmoniki in se udeleževal tudi raznih tekmovanj. Izbran je bil tudi za ljudskega godca leta 1980. Trideset let je bil mentor tamburaške skupine na Šmartnem na Pohorju, nastopal pa je tudi v številnih gledaliških predstavah tamkajšnje gledališke skupine. Bil je eden prvih organizatorjev smučarskih tekem na Šmartnem, dolgoletni starešina Lovske družine Šmartno na Pohorju in vse od leta 1945 gasilec.
Dolga leta je imel tudi priljubljeno gostilno Sernc na Šmartnem na Pohorju.
Hinko Sernc je pustil velik pečat v svojem kraju, ne samo s svojim delom, ampak s celotnim svojim življenjem.
Hinko Sernc je umrl 3. februarja 2018 na oddelku za pljučne bolezni Univerzitetnega kliničnega centra (UKC) Maribor na Slivniškem Pohorju, pokopan je na Šmartnem na Pohorju.