Stupan Ehrenstein Simon Juda je bil najprej slikar v Slovenskih Konjicah ter hkrati deželni založnik soli za konjiški in slovenjgraški okraj. Med leti 1670−75 je bil povišan v plemiški stan s priimkom Ehrenstein. Rodbina je v začetku 19. stoletja izumrla. Slikal je v mnogih cerkvah; v ž. c. sv. Mihaela na Črešnjevcu (občina Slovenska Bistrica) so štiri njegove slike. Pričal je tudi v sodnem procesu proti grofu →Ivanu Erazmu Tattenbachu. Nekaj časa je živel v Slovenski Bistrici, kjer je leta 1692 tudi umrl.
Dela:
Dve sliki za stranska oltarja v ž. c. v Vitanju: Vsi svetniki in Obglavljenje nekega duhovnika, oboje 1662.
V cerkvi na Breznu je naslikal Mučeništvo sv. Jerneja in sv. Antona Puščavnika.
V cerkvi sv. Mihaela na Črešnjevcu so štiri njegove slike.
Viri in literatura:
Gradišnik, Stane: Simon Juda Stupan, Pomembne osebnosti občine Slovenska Bistrica, Slovenska Bistrica, 2003, str. 94.