Metka Pristovnik, rojena Krajcer, se je rodila 26. maja 1956 v Mariboru očetu Mirku in materi Danici Krajcer. Odraščala je s sestrama Zdenko in Božo.
Osnovno šolo je obiskovala v Slovenski Bistrici, nato je obiskovala na Gimnazijo Miloša Zidanška v Mariboru, kjer je maturirala leta 1975. Študirala in diplomirala je Pedagoški fakulteti v Mariboru, smer slovenščina in južnoslovanski jeziki s književnostjo.
Poročena je z Dragom Pristovnikom in mati dveh sinov, Dejana in Aljaža.
Prva 4 leta je bila zaposlena na osnovni šoli na Velikem Tinju, nato pa je 2 leti poučevala na osnovni šoli na Spodnji Polskavi (obe (občina Slovenska Bistrica). Leta 1985 se je zaposlila v Knjižnici Josipa Vošnjaka Slovenska Bistrica kot katalogizator in vodja nabave, opravila strokovni izpit za višjega knjižničarja, nato pa še Šolo za ravnatelje na Bledu. Leta 1987 je bila imenovana za v.d. ravnateljice knjižnice, leta 1989 pa prvič potrjena za ravnateljico knjižnice, ki jo je nato vodila dva mandata. V času vodenja knjižnice je izvedla številna literarna srečanja s slovenskimi književniki, štiri leta je bila članica organizacijskega odbora srečanja pisateljev in pesnikov na Štatenbergu, dve leti tudi članica organizacijskega odbora Malega Borštnikovega srečanja v Slovenski Bistrici.
Konec leta 1997 se je zaposlila v Osnovni šoli Rače, kjer je kot učiteljica slovenščine in knjižničarka ostala do upokojitve leta 2021. Kot vodja projekta Kulturna šola sem izvajala številne kulturne projekte na šoli.
Metka je že vse življenje družbeno-politično angažirana. Že v osnovni šoli je vodila takratno Pionirsko, v osmem razredu tudi mladinsko organizacijo. V srednji šoli je bila članica predsedstva občinske organizacije ZSM, kjer je vodila odbor za kulturo. Leta 1974 je bila imenovana za delegatko v družbeno-političnem zboru Republike Slovenije za eno mandatno obdobje. Od leta 1976 do 1978 je bila kot članica komisije za letovanje otrok tudi članica predsedstva OOZPM. Z ustanovitvijo Kabelske televizije v Slovenski Bistrici je bila članica programskega sveta, sprva tudi urednica programa.
Leta 1996 se je vključila v stranko ZLSD, bila članica predsedstva občinskega odbora in dve leti predsednica Ženskega foruma Socialnih demokratov.
Po dve mandatni obdobji je bila članica Sveta Zavoda za kulturo in Ljudske univerze.
Že v srednji šoli je postala članica Delavsko-prosvetnega društva (DPD) Svoboda Slovenska Bistrica in kot članica recitacijske skupine sodelovala na vseh priložnostnih prireditvah v občini. V drugem letniku gimnazije je vodila mladinsko igralsko skupino, zanjo je režirala recital Šel je popotnik skozi atomski vek, s katerim so sodelovali na med območnem srečanju gledaliških skupin Naša beseda in dosegli 2. mesto. V okviru sodelovanja s pobratenim mestom Svetozarevim (sedaj Jagodina, Srbija), je pri devetnajstih letih režirala multimedijsko predstavo POHORSKE ZARJE, za katero je napisal besedilo profesor Jurij Novak. V predstavi je sodelovalo preko 40 akterjev. S predstavo so zastopali našo občino na srečanju pobratenih mest v Svetozarevu in zanjo prejeli priznanje »MALO STERIJINO POZORIŠTE«.
Leta 2013 je prevzela vodenje DPD Svoboda in takrat prejela tudi Romihovo priznanje za delo v kulturi.
V sodelovanju z občino je uspela, da so Dom Svobode najprej prekrili z novo kritino, zamenjali stavbno pohištvo in prebelili dvorano in hodnike. Že na začetku vodenja je ponovno oživila dejavnost kina. V času korone je poleti, ob odprtju prenovljenega bistriškega bazena, prestavila dejavnost na prostore kopališča, kjer so izvajali poletne živ-žav prireditve za otroke, za ljubitelje gledališča pa je vsako leto organizirala ogled ene gledališke predstave v Kazalištu Komedija v Zagrebu.
Za prihodnost si želi, da bi končno prišlo do realizacije že izdelanega načrta za popolno prenovo Doma Svobode, saj si občani zaslužijo imeti ugledno dvorano za obisk kulturnih prireditev in gledaliških predstav v domačem kraju.